2010年10月30日土曜日

ひげの鴨吸

大阪でおいしいお店をご紹介。
扇町(梅田の近くです)にある「ひげ」
どの料理もおいしいんですが、おすすめは人気の「鴨吸」という鴨のお吸い物です。
鴨の旨味と秘伝のダシが絡み合ってとても美味です。
大阪にいた頃は会社の近くにあったので、よく食べに行きました。
(先日の出張の時も食べに行ってきました)
お近くにお越しの際は、一度ご賞味ください。


東京にも出店してくれないかなぁ・・・

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